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食品科学  2012, Vol. 33 Issue (24): 226-229    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201224047
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利用F0F1-ATPase分子马达生物传感器检测食品中的副溶血性弧菌
张捷1,顾德周1,张惠媛1,刘岩1,汪琦1,张昕1,王佩荣2,陶雨风3,范斐1,陈广全1,*,乐加昌2
1.北京出入境检验检疫局,北京 100026;2.中国科学院生物物理研究所,北京 100101;3.中国合格评定国家认可委员会,北京 100062
Detection of Vibrio parahaemolyticus in Foods Using F0F1-ATPase Molecular Motor Biosensor
ZHANG Jie1,GU De-zhou1,ZHANG Hui-yuan1,LIU Yan1,WANG Qi1,ZHANG Xin1,WANG Pei-rong2,TAO Yu-feng3,FAN Fei1,CHEN Guang-quan1,*,YUE Jia-chang2
1. Beijing Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Beijing 100026, China;2. Institute of Biophysics, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China;3. China National Accreditation Service for Conformity Assessment, Beijing 100062, China
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