从糖粞中提取米胚芽的工艺

食品科学 ›› 1992, Vol. 13 ›› Issue (10): 42-48.

从糖粞中提取米胚芽的工艺

陈廷强, 石贤权, 陈萃仁, 张贵生, 张林祥, 冯本清

浙江农业大学；浙江临安茶机厂；浙江临安茶机厂

出版日期:1992-10-15 发布日期:2012-03-15

CHEN Ting-Qiang, SHI Xian-Quan, CHEN Cui-Ren, ZHANG Gui-Sheng, ZHANG Lin-Xiang, FENG Ben-Qing

Online:1992-10-15 Published:2012-03-15

摘要/Abstract

摘要： 报告了米胚芽的分离方法,分离流程(设计方案),设备的结构原理。以糖粞为原料,采用自行设计研制成功的分离设备处理,使米胚芽的提取纯净度达到80%以上,生产能力达100 kg/h,米胚芽得率达50%。

关键词: 米胚芽, 胚芽油, 碎米, 风选机, 倾斜振动, 吸风, 压风, 分离流程, 正压, 筛分

陈廷强, 石贤权, 陈萃仁, 张贵生, 张林祥, 冯本清. 从糖粞中提取米胚芽的工艺[J]. 食品科学, 1992, 13(10): 42-48.

CHEN Ting-Qiang, SHI Xian-Quan, CHEN Cui-Ren, ZHANG Gui-Sheng, ZHANG Lin-Xiang, FENG Ben-Qing. [J]. FOOD SCIENCE, 1992, 13(10): 42-48.

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