| [1] |
吴 鹏，宋凯利，任荣波. 《食品安全法》修订中的十大问题[J]. 食品科学, 2015, 36(3): 289-295. |
| [2] |
张文英, 明哲. 姜汁海棠酒的研制[J]. 食品科学, 2008, 29(2): 500-502. |
| [3] |
刘沐霖, 惠伯棣, 庞善春. 番茄红素人工合成品与天然产物的鉴定[J]. 食品科学, 2007, 28(9): 462-466. |
| [4] |
刘莉萍, 莫小冰. 保健品原料及成品中砷的测定[J]. 食品科学, 2006, 27(12): 642-644. |
| [5] |
白晨，王淑珍，陆文蔚，胡国平，唐立伟. 用于健康食品生产原料的产朊圆酵母发酵培养基的筛选[J]. 食品科学, 2006, 27(12): 398-402. |
| [6] |
杜亚静, 翟云洁 . 转基因食品安全性引发的消费者态度研究[J]. 食品科学, 2006, 27(11): 560-562. |
| [7] |
肖春玲. 低糖钙果果脯工艺技术及参数的研究[J]. 食品科学, 2005, 26(8): 213-215. |
| [8] |
. 风味肉粉——引导未来方便面口味多元化发展的新原料[J]. 食品科学, 2005, 26(8): 579-580. |
| [9] |
肖春玲, 李青萍. 圣女果罐头加工工艺的研究[J]. 食品科学, 2004, 25(12): 206-208. |
| [10] |
周建新, 刘长鹏. 食品生产许可证现场审查的要求与思考[J]. 食品科学, 2003, 24(8): 191-194. |
| [11] |
彭广义, 张立方, 郭建宇. 试论如何做好我国小型食品加工企业的销售工作[J]. 食品科学, 2000, 21(7): 60-64. |
| [12] |
吕兵, 张静. 肉制品保水性的研究[J]. 食品科学, 2000, 21(4): 23-26. |
| [13] |
段葆兰. 进一步拉动我国大豆食品的消费[J]. 食品科学, 2000, 21(10): 6-7. |
| [14] |
杨铭铎, 喻宗鑫. 快餐企业的营业店设计[J]. 食品科学, 1999, 20(9): 68-72. |
| [15] |
杨铭铎, 喻宗鑫. 快餐企业的厨房设计[J]. 食品科学, 1999, 20(8): 67-71. |
京公网安备 11010202009729号