食品科学
  
  
在线办公系统
文章快速检索  
  高级检索
食品科学  2012, Vol. 33 Issue (15): 183-187    
  生物工程 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
中国浓香型白酒窖池糟醅中微生物群落演替分析
张大凤1,2,李 可1,2,刘 森1,2,刘若尘1,邢亚阁1,李明元1,2,车振明1,向文良1,2,*
1.西华大学生物工程学院 四川省食品生物技术重点实验室 2.西华大学古法发酵(酿造)生物技术研究所
Microbial Community Succession of Chinese Luzhou-Flavor Liquor Lees
da-feng zhang
版权所有 © 2010 《食品科学》编辑部
地址:北京市西城区禄长街头条4号《食品科学》编辑部 邮政编码:100050
总机:010-83155446/47/48/49/50 传真:010-83155436

本系统由 北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发   技术支持:support@magtech.com.cn