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食品科学  2014, Vol. 35 Issue (4): 91-94    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201404019
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高分辨连续光源火焰原子吸收光谱法测定白豆蔻中金属元素
陈尚龙1,2,李 超1,2,李同祥1,2,陈华云1
1.徐州工程学院食品(生物)工程学院,江苏 徐州 221111;
2.徐州工程学院 江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室,江苏 徐州 221111
Determination of Metal Elements in Fructus Amomi Rotundus by High Resolution-Continuum Source Flame Atomic Absorption Spectrometry
CHEN Shang-long1,2, LI Chao1,2, LI Tong-xiang1,2, CHEN Hua-yun1
1. College of Food (Biological) Engineering, Xuzhou Institute of Technology, Xuzhou 221111, China;
2. Jiangsu Key Construction Laboratory of Food Resources Development and Quality Safe,
Xuzhou Institute of Technology, Xuzhou 221111, China
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