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微波结合纳他霉素-魔芋胶涂膜处理对板栗的保鲜效果
顾仁勇,李志平,银永忠
吉首大学化学化工学院,湖南 吉首 416000
Effect of Microwave Treatment Coupled with Natamycin Coating on Preservation of Chinese Chestnut
GU Ren-yong,LI Zhi-ping,YIN Yong-zhong
College of Chemistry and Chemical Engineering, Jishou University, Jishou 416000, China
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