摘要:
分子印迹聚合物(molecularly imprinted polymers,MIPs)具有构效预定性、特定识别性、化学稳定性和广泛适用性等优点,近年来在食品检验、化学分析、药物分离和检测等领域得到了广泛应用。本文系统介绍了分子印迹基础理论和表面分子印迹技术,对用于食品药品分析检测的新型MIPs做了详细综述,并对其发展趋势进行了展望。
中图分类号:
张腊梅,李道敏,李兆周,李松彪,张成博,张小帆,牛晓慧,王孟冬,侯玉泽. 用于食品药品分析检测的新型分子印迹聚合物的研究进展[J]. 食品科学, doi: 10.7506/spkx1002-6630-201415062.
ZHANG La-mei, LI Dao-min, LI Zhao-zhou, LI Song-biao, ZHANG Cheng-bo,ZHANG Xiao-fan, NIU Xiao-hui, WANG Meng-dong, HOU Yu-ze. Recent Advances in the Application of Innovative Molecularly Imprinted Polymers in the Analysis of Foods and Drugs[J]. FOOD SCIENCE, doi: 10.7506/spkx1002-6630-201415062.