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甜杏仁和苦杏仁野黑樱苷水解酶基因的克隆
白羽嘉1,2,王 敏2,陶永霞2,徐 乐3,冯作山1,2,*
1.新疆农业大学林学与园艺学院,新疆 乌鲁木齐 830052;2.新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆 乌鲁木齐 830052;
3.新疆农业科学院轮台果树资源圃,新疆 轮台 841600
Cloning of Prunasin Hydrolase Gene from Sweet and Bitter Apricot Kernels
BAI Yu-jia1,2, WANG Min2, TAO Yong-xia2, XU Le3, FENG Zuo-shan1,2,*
1. College of Forestry and Horticulture, Xinjiang Agricultural University, Ürümqi 830052, China;
2. College of Food Science and Pharmacy, Xinjiang Agricultural University, Ürümqi 830052, China;
3. Luntai Plant Germplasm Resources Garden, Xinjiang Academy of Agricultural Sciences, Luntai 841600, China
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