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利用半透射高光谱图像检测‘霞晖5号’水蜜桃冷害
张 嫱1,2,潘磊庆1,屠 康1,*
1.南京农业大学食品科技学院,江苏 南京 210095;2.上海市食品药品监督管理局崇明分局,上海 202150
Detecting Chilling Injury of ‘Xiahui 5’ Peach by Hyperspectral Half-Transmittance Imaging
ZHANG Qiang1,2, PAN Leiqing1, TU Kang1,*
1. College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China;
2. Shanghai Municipal Food and Drug Administration Chongming Office, Shanghai 202150, China
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