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嗜冷普鲁兰酶产生菌NX-1的筛选及产酶条件优化
康怀彬1,肖天天1,李净净1,杨 桥2,杨华田1,尤晓颜1,*
1.河南科技大学食品与生物工程学院,河南 洛阳 471023;2.中国水产科学研究院东海水产研究所,上海 200090
Screening of Psychrophilic Strain NX-1, a Pullulanase-Producing Bacterium and Optimization of Culture Conditions for Pullulanase Production
KANG Huaibin1, XIAO Tiantian1, LI Jingjing1, YANG Qiao2, YANG Huatian1, YOU Xiaoyan1,*
1. College of Food and Bioengineering, Henan University of Science and Technology, Luoyang 471023, China;
2. East China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Shanghai 200090, China
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