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樱桃番茄与普通番茄部分品质指标及氨基酸组成比较
岳 冬1,2,刘 娜2,朱为民2,郭世荣1,*
1.南京农业大学园艺学院,江苏 南京 210095;
2.上海市农业科学院园艺研究所,上海市设施园艺技术重点实验室,上海 201106
Analysis of Amino Acid Composition and Several Quality Indicators of Cherry Tomato and Common Tomato
YUE Dong1,2, LIU Na2, ZHU Weimin2, GUO Shirong1,*
1. College of Horticulture, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China;
2. Shanghai Key Laboratory of Protected Horticultural Technology, Horticultural Research Institute,
Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai 201106, China
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