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超声波强化热风干燥梨片的干燥特性
刘云宏,孙 悦,王乐颜,苗 帅,罗登林,罗 磊,朱文学
河南科技大学食品与生物工程学院,河南 洛阳 471023
Drying Characteristics of Pear Slices during Ultrasound-Assisted Hot Air Drying
LIU Yunhong, SUN Yue, WANG Leyan, MIAO Shuai, LUO Denglin, LUO Lei, ZHU Wenxue
College of Food and Bioengineering, Henan University of Science and Technology, Luoyang 471023, China
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