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橘油处理对柑橘果皮组织结构物质的影响
许佳妮,崔文静,邓丽莉,曾凯芳*
西南大学食品科学学院,重庆 400715
Effects of Orange Oil Treatment on Structural Materials of Orange Peel Tissue
XU Jiani, CUI Wenjing, DENG Lili, ZENG Kaifang*
College of Food Science, Southwest University, Chongqing 400715, China
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