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水产品产地溯源技术研究进展
郭小溪,刘 源,许长华,王锡昌*,郭燕茹
上海海洋大学食品学院,上海 201306
Progress in Techniques for Geographical Origin Traceability of Aquatic Products
GUO Xiaoxi, LIU Yuan, XU Changhua, WANG Xichang*, GUO Yanru
College of Food Science and Technology, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China
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