郭芳芳1,冯 锋1,2,*,白云峰2,刘荔贞2,陈泽忠2,李 蓉2,周 高2
GUO Fangfang1, FENG Feng1,2,*, BAI Yunfeng2, LIU Lizhen2, CHEN Zezhong2, LI Rong2, ZHOU Gao2
摘要:
采用高效毛细管电泳法,分别对5 个不同产地苦荞中黄酮类化合物进行检测。电泳条件:10 mmol/LNa2B4O7-H3BO3缓冲溶液,pH 9.3,检测波长218 nm,分离电压25 kV。在该条件下,表儿茶素、芦丁、山奈酚和槲皮素4 种黄酮类化合物在7 min内得到分离,线性范围分别为0.03~0.54、0.05~0.97、0.03~0.63、0.04~0.90 mg/mL,相关系数为0.992 3~0.998 7,最低检出限分别为5.33×10-6、1.80×10-5、2.51×10-5、1.24×10-5 mg/mL(RSN=3),平均回收率在95.5%~104.7%之间,相对标准偏差不大于3.66%。结果表明:该方法准确可靠,可用于苦荞中黄酮类化合物的检测。
中图分类号: