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高效液相色谱法测定8 个彩色马铃薯品种中花青素种类和含量
殷丽琴1,彭云强1,钟 成2,付绍红1,杨 进1,黄 敏1,余 勤1,韦献雅3,牛应泽3,*
1.成都市农林科学院作物研究所,四川 成都 611130;2.中化化肥有限公司西南分公司,四川 成都 610100;3.四川农业大学农学院,四川 成都 611130
Determination of Anthocyanidin Composition of Different Pigmented Potato (Solanum tuberosum L.) Cultivars by HPLC
YIN Liqin1, PENG Yunqiang1, ZHONG Cheng2, FU Shaohong1, YANG Jin1, HUANG Min1, YU Qin1, WEI Xianya3, NIU Yingze3,*
1. Crop Research Institute, Chengdu Academy of Agriculture and Forestry Sciences, Chengdu 611130, China;
2. Sinochem Fertilizer Co. Ltd., Southwest Branch, Chengdu 610100, China;
3. College of Agronomy, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China
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