双酚A在离子液体修饰碳糊电极上的电化学行为及测定

doi:10.7506/spkx1002-6630-201522028

食品科学

双酚A在离子液体修饰碳糊电极上的电化学行为及测定

花小霞，郑香丽，刘珊，夏方诠，周长利

济南大学化学化工学院，山东济南 250022

出版日期:2015-11-25 发布日期:2015-12-03
通讯作者: 周长利
基金资助:
山东省自然科学基金项目（ZR2009BM034）；国家自然科学基金青年科学基金项目（21077044）

Electrochemical Behavior and Determination of Bisphenol A at Carbon Paste Electrode Modified with Ionic Liquid

HUA Xiaoxia, ZHENG Xiangli, LIU Shan, XIA Fangquan, ZHOU Changli

College of Chemistry and Chemical Engineering, University of Jinan, Jinan 250022, China

Online:2015-11-25 Published:2015-12-03
Contact: ZHOU Changli

摘要/Abstract

摘要：

制备1-氰乙基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐离子液体修饰碳糊电极，研究双酚A（bisphenol A，BPA）在离子液体修饰碳糊电极上的电化学行为。结果表明，在0.1 mol/L B-R缓冲液（pH 10.0）中，BPA在0.415 V处产生一良好的氧化峰，具有明显的电催化增敏作用。BPA的氧化过程为伴随有质子转移的表面吸附控制的不可逆过程，其电极反应速率为0.32/s。建立了示差脉冲伏安法测定痕量BPA的方法，线性范围为3.0×10－7～6.0×10－5 mol/L，检出限为5.0×10－8 mol/L（RSN=3）。并将其用于奶瓶样品中迁移BPA的测定，结果表明该传感方法为直接电化学检测BPA提供了一种新的思路。

关键词: 离子液体, 化学修饰电极, 双酚A, 食品检测

Abstract:

In this work, a 1-cyanoethyl-3-methylimidazolium hexafluorophosphate (CMIMPF6) modified ionic liquid
carbon paste electrode (ILCPE) was fabricated. The electrochemical behavior of bisphenol A (BPA) at the ILCPE electrode
was studied in detail. In 0.1 mol/L B-R buffer solution (pH 10.0), a well-defined anodic peak was produced at 0.415 V.
The ILCPE electrode showed good catalytic activity and sensitizing effect on the oxidation of BPA in the B-R solution.
The investigation of the electrode process indicated that the electrochemical oxidation of BPA was an irreversible
process with a controlled adsorption, and that protons participated in the electrode reaction process. The corresponding
electrochemical rate constant (ks) was 0.32/s. The limit of detection and the linear range of BPA concentration against
oxidation peek current were 5.0×10-8 mol/L (RSN = 3) and 3.0×10-7 –6.0×10-5 mol/L, respectively. Differential
pulse voltammetry has been applied to the determination of microamounts of BPA in feeding bottle samples with
satisfactory results.

Key words: ionic liquid, chemically modified electrode, bisphenol A, food detection

中图分类号:

S859.84

花小霞，郑香丽，刘珊，夏方诠，周长利. 双酚A在离子液体修饰碳糊电极上的电化学行为及测定[J]. 食品科学, doi: 10.7506/spkx1002-6630-201522028.

HUA Xiaoxia, ZHENG Xiangli, LIU Shan, XIA Fangquan, ZHOU Changli. Electrochemical Behavior and Determination of Bisphenol A at Carbon Paste Electrode Modified with Ionic Liquid[J]. FOOD SCIENCE, doi: 10.7506/spkx1002-6630-201522028.

[1]	张欢，戴宏杰，陈媛，高焕秋，刘姣，马良，余永，张宇昊. 离子液体-球磨法制备柠檬籽纤维素纳米纤丝及其结构表征[J]. 食品科学, 2021, 42(7): 120-127.
[2]	徐尉力，付壮，王旭，赵悦，王晨兆，马佳骏，王志兵. 沉积固化离子液体均相液液微萃取-高效液相色谱法测定蔬菜中的苯脲类农药残留[J]. 食品科学, 2020, 41(4): 248-255.
[3]	田康永, 杨吕清, 胡慧慧, 张海德. [C₄mim]BF₄、[C₄Py]Cl离子液体与木瓜蛋白酶相互作用的荧光光谱分析和分子对接[J]. 食品科学, 2020, 41(23): 15-20.
[4]	范晓伟，冉露，郭箐，李迪，孙颖迪，周宋蕊，陈宁，许美琳，易伦朝，任达兵. 离子液体结合超声辅助和双水相萃取提取分离柑橘果皮中黄酮类化合物[J]. 食品科学, 2020, 41(10): 265-271.
[5]	韩博林，关桦楠，龚德状，遇世友，刘晓飞，张娜. 金磁微粒模拟酶检测食品中的葡萄糖[J]. 食品科学, 2019, 40(22): 331-338.
[6]	杨金泉，贺小敏，施敏芳，陈浩，李永蓉，朱友林. 固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定饮用水中双酚A和双酚S[J]. 食品科学, 2019, 40(20): 332-337.
[7]	张凯杰，秦思楠，赵春娟，高文惠. 莠去津分子印迹聚合物微球的制备及其吸附性能与在食品检测中的应用[J]. 食品科学, 2019, 40(20): 338-345.
[8]	曾颖，余垒，朱新儒，李雄，张海德. 盐析法联合离子液体双水相纯化木瓜蛋白酶[J]. 食品科学, 2018, 39(24): 261-267.
[9]	刘晓鹏，贺全国，刘军，李广利，梁静，邓培红. 石墨烯复合材料在电化学检测食品中亚硝酸盐的研究进展[J]. 食品科学, 2018, 39(23): 337-345.
[10]	白文强，王强，刘丽，刘红芝. 以离子液体为介质的修饰改性对多糖结构与理化性质的影响研究进展[J]. 食品科学, 2018, 39(17): 291-297.
[11]	汪万强，崔莉娟，牛顿，冉茜，刘素芹. 铁氰化铜/Nafion/g-C3N4复合修饰电极的制备及电催化检测水合肼[J]. 食品科学, 2018, 39(14): 311-316.
[12]	张伟，张勇，尹震花，康文艺. 超声辅助离子液体微萃取-反相液相色谱法测定人工蛹虫草活性成分[J]. 食品科学, 2017, 38(8): 179-183.
[13]	匡聪，贾俊强，吴琼英，张雪纷，桂仲争. 超声-离子液体处理对乳清蛋白酶解动力学及其产物抗氧化活性的影响[J]. 食品科学, 2017, 38(23): 32-28.
[14]	申丹宁，赵学玒，孙运，汪曣，蒋学慧，宓捷波. 质子转移反应质谱在食品挥发性有机物检测分析中的应用[J]. 食品科学, 2017, 38(23): 289-297.
[15]	徐尉力，聂稳，张凯丽，郭海南，朱守明，马国祥，王志兵. 基于离子液体的基质固相分散萃取结合高效液相色谱法测定肌肉组织中的氟喹诺酮类抗生素[J]. 食品科学, 2017, 38(16): 210-215.

双酚A在离子液体修饰碳糊电极上的电化学行为及测定

Electrochemical Behavior and Determination of Bisphenol A at Carbon Paste Electrode Modified with Ionic Liquid

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价