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酵母细胞壁β-D-葡聚糖定量测定方法的比较分析
田晓丽1,2,杨 萍1,*,姜文侠1,*
1.天津市工业生物系统与过程工程重点实验室,中国科学院系统微生物工程重点实验室,
中国科学院天津工业生物技术研究所,天津 300308;2.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津 300457
Comparative Analysis of Quantitative Assay Methods for β-D-Glucan from Yeast Cell Walls
TIAN Xiaoli1,2, YANG Ping1,*, JIANG Wenxia1,*
1. Tianjin Key Laboratory for Industrial Biological Systems and Bioprocessing Engineering, Key Laboratory of Systems Microbial
Biotechnology, Tianjin Institute of Industrial Biotechnology, Chinese Academy of Sciences, Tianjin 300308, China;
2. College of Food Engineering and Biotechnology, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, China
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