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响应面试验优化超声辅助提取金银花叶黄酮工艺及其抗氧化活性
罗 磊,张冰洁,朱文学,刘云宏,王雅琪,董金龙
河南科技大学食品与生物工程学院,河南省食品原料工程技术研究中心,河南 洛阳 471023
Ultrasonic-Assisted Extraction and Antioxidation of Flavonoids from Lonicera japonica Thunb. Leaves: Process Optimization by Response Surface Methodology and Antioxidant Activity Evaluation
LUO Lei, ZHANG Bingjie, ZHU Wenxue, LIU Yunhong, WANG Yaqi, DONG Jinlong
Food Materials Engineering Technology Research Center of Henan Province, College of Food and Bioengineering,Henan University of Science and Technology, Luoyang 471023, China
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