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糯性加工食品餐后血糖及饱腹感评价
潘海坤,王淑颖,范志红*
中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083
Postprandial Glycemic Response and Satiety Evaluation of Glutinous Rice Foods
PAN Haikun, WANG Shuying, FAN Zhihong*
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China
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