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磁性Fe3O4纳米带鱼肽微粒的制备及对CW-2细胞膜流动性的影响
石芸洁,林慧敏*,金图南,邓尚贵
浙江海洋大学食品与医药学院,浙江 舟山 316000
Preparation of Magnetic Fe3O4 Nanoparticles Loading Peptides Derived from Enzymatic Hydrolysis of Hairtail Waste Proteins and Its Effect on Membrane Fluidity in CW-2 Cells
SHI Yunjie, LIN Huimin*, JIN Tunan, DENG Shanggui
College of Food and Pharmacy, Zhejiang Ocean University, Zhoushan 316000, China
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