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食品科学  2017, Vol. 38 Issue (2): 306-310    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201702048
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气相色谱-质谱联用法检测乙烯-乙烯醇活性食品包装膜中的香叶醇和α-松油醇
王海丽,李 立,陈 默,杨春香,王 婧,余 晨
1.上海海洋大学食品学院,上海 201306;2.曲阜师范大学工学院,山东 日照 371100
Gas Chromatography-Mass Spectrometry Method for Rapid Detection of Geraniol and α-Terpilenol in Ethylene-Vinyl Alcohol Copolymer Active Food Packaging Film
WANG Haili, LI Li, CHEN Mo, YANG Chunxiang, WANG Jing, YU Chen
1. College of Food Science and Technology, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China; 2. College of Engineering, Qufu Normal University, Rizhao 371100, China
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