食品科学 ›› 2012, Vol. 33 ›› Issue (2): 253-257.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201202056
崔 妍,李美芽,施春雷,史贤明
CUI Yan,LI Mei-ya,SHI Chun-lei,SHI Xian-ming
摘要: 通过分光光度计和酶标仪分别测定不同浓度小球藻藻液的吸光度(A)和光密度(OD),用显微镜对细胞精确计数和用烘干法测量细胞干质量,分别在吸光度/光密度和细胞密度、吸光度/光密度和细胞干质量之间建立了良好的线性关系,相关系数较显著。经过一系列波长的筛选,确定在波长440nm处测定吸光度/光密度最佳,进而确定生物量。两种仪器对比显示:酶标仪测得的结果线性关系更加显著。与细胞计数法等传统方法相比,光密度法更加便捷,能极大地提高检测效率和准确度,可作为小球藻实验室研究和工业化生产的有效检测手段。
中图分类号: