淫羊藿多糖的研究进展及开发前景

doi:10.7506/spkx1002-6630-201203055

食品科学 ›› 2012, Vol. 33 ›› Issue (3): 261-266.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201203055

淫羊藿多糖的研究进展及开发前景

付亮，袁璟亚，周永红，丁春邦

1.四川农业大学生命科学与理学院 2.四川农业大学作物基因资源与遗传改良教育部重点实验室

出版日期:2012-02-15 发布日期:2012-02-14
基金资助:
教育部长江学者和创新团队发展计划项目(IRT0453)；四川省科技厅应用基础项目(2008JY0094-2)

Research Progress and Development Prospects of Epimedium Polysaccharides

FU Liang，YUAN Jing-ya，ZHOU Yong-hong，DING Chun-bang

1. College of Life and Basic Sciences, Sichuan Agricultural University, Ya，an 625014, China ； 2. Key Laboratory of Crop Germplasm Resources and Gene Improvement, Ministry of Education, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China

Online:2012-02-15 Published:2012-02-14

摘要/Abstract

摘要： 淫羊藿多糖是淫羊藿的主要有效成分之一，具有调节免疫、抗病毒、抗氧化等功能，且安全无毒，具有良好的开发前景。现从化学组成及含量、生物活性、安全性、炮制方法对含量的影响以及提取5个方面，对淫羊藿多糖的研究进展进行综述，探讨淫羊藿多糖的开发前景，为淫羊藿多糖的合理开发利用提供参考。

关键词: 淫羊藿, 多糖, 研究进展, 开发前景

Abstract: Epimedium polysaccharides are one of the major groups of active ingredients in Epimedium with immunoregulatory, anti-virus and anti-oxidant functions. The polysaccharides are safe and non-poisonous and have excellent development prospects. Here we review recent research progress in the chemical composition and contents, bioactivity, safety and extraction of Epimedium polysaccharides and the effect of traditional Chinese medicine processing on polysaccharide content in Epimedium. Besides, further prospects for exploitation of Epimedium polysaccharides are probed.

Key words: Epimedium, polysaccharide, research progress, prospects

中图分类号:

R284

付亮, 袁璟亚, 周永红, 丁春邦. 淫羊藿多糖的研究进展及开发前景[J]. 食品科学, 2012, 33(3): 261-266.

FU Liang, YUAN Jing-ya, ZHOU Yong-hong, DING Chun-bang. Research Progress and Development Prospects of Epimedium Polysaccharides[J]. FOOD SCIENCE, 2012, 33(3): 261-266.

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