摘要: 红景天苷因其抗氧化、抗疲劳、延缓衰老等生物学功能成为当今天然产物研究的热门方向。本文综述了红景天苷生物合成途径及途径中的相关酶与基因;利用红景天愈伤组织和细胞培养生产红景天苷的方法,通过遗传转化获得毛状根生产红景天苷等细胞与分子生物学的研究。最后提出细胞工程和基因工程是解决药源缺乏的理想途径之一。
中图分类号:
祝顺琴, 刘万宏, 戴传云. 红景天苷生物合成的细胞与分子生物学研究进展[J]. 食品科学, 2012, 33(3): 267-271.
ZHU Shun-qin, LIU Wan-hong, DAI Chuan-yun. Advances in Studies on Cellular and Molecular Biology of Salidroside Biosynthesis[J]. FOOD SCIENCE, 2012, 33(3): 267-271.