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食品科学  2017, Vol. 38 Issue (6): 147-152    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201706023
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响应面试验优化杏鲍菇液体发酵菌种培养条件
张 杰,侯潞丹,贺志斌
1.山西师范大学生命科学学院,山西 临汾 041000;2.国家微生物肥料技术研究推广中心第24号技术推广站,山西 临汾 041000
Optimization of Culture Conditions for Liquid-State Fermentation of Pleurotus eryngii by Response Surface Methodology
ZHANG Jie, HOU Ludan, HE Zhibin
1. School of Life Science, Shanxi Normal University, Linfen 041000, China; 2. The No.24 Technology Extending Station of National Technology Research and Extension Center of Microbial Fertilizer, Linfen 041000, China
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