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食品科学  2017, Vol. 38 Issue (6): 287-294    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201706045
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响应面试验优化动物源性食品中呋喃西林代谢物ELISA检测的衍生条件
彭宏威,白瑞樱,陈 殿,孙远明,徐振林,曾道平,李 段,伍志权,杨金易
1.华南农业大学食品学院,农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室,广东省食品质量安全重点实验室,广东 广州 510642;2.新乡医学院生理学与神经生物学教研室,河南 新乡 453003;3.广州万联生物科技有限公司,广东 广州 510642;4.广东汇信农产品检验有限公司,广东 佛山 528200
Optimization of Derivatization Conditions by Response Surface Methodology for the Determination of Semicarbazide in Animal-Derived Foods by Enzyme-Linked Immunosorbent Assay
PENG Hongwei, BAI Ruiying, CHEN Dian, SUN Yuanming, XU Zhenlin, ZENG Daoping, LI Duan, WU Zhiquan, YANG Jinyi,
1. Laboratory of Quality and Safety Risk Assessment in Agricultural Products Preservation, Ministry of Agriculture, Guangdong Provincial Key Laboratory of Food Quality and Safety, College of Food Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China; 2. Department of Physiology and Neurobiology, Xinxiang Medical University, Xinxiang 453003, China; 3. Guangzhou Wanlian Biological Technology Co. Ltd., Guangzhou 510642, China; 4. Guangdong Huixin Agricultural Product Inspection Co. Ltd., Foshan 528200, China
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