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膳食多酚通过法呢醇X受体调节脂质代谢作用研究进展
肖 娟1,2,张瑞芬2,温叶杰2,黄 菲2,张名位2,孙远明1,*
1.华南农业大学食品学院,广东 广州 510642;2.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,农业部功能食品重点实验室,广东省农产品加工重点实验室,广东 广州 510610
Dietary Polyphenols Modulate Lipid Metabolism by Regulating Farnesoid X Receptor: A Review
XIAO Juan1,2, ZHANG Ruifen2, WEN Yejie2, HUANG Fei2, ZHANG Mingwei2, SUN Yuanming1,*
1. College of Food Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China; 2. Key Laboratory of Functional Foods, Ministry of Agriculture, Guangdong Key Laboratory of Agricultural Products Processing, Sericultural & Agri-Food Research Institute, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangzhou 510610, China
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