食品科学 ›› 2017, Vol. 38 ›› Issue (13): 174-181.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201713029
刘国艳,孙贝贝,张 洁,于苏宁,蒋栋磊,方维明,徐 鑫
LIU Guoyan, SUN Beibei, ZHANG Jie, YU Suning, JIANG Donglei, FANG Weiming, XU Xin
摘要: 目的:采用高血压发病因子血管紧张素Ⅱ(angiotensin Ⅱ,Ang Ⅱ)诱导人脐静脉内皮细胞(humanumbilical vein endothelial cells,HUVECs)建立高血压损伤模型。方法:使用不同浓度(0.01、0.10、1.00 μmol/L和10.00 μmol/L)Ang Ⅱ诱导HUVECs不同时间(3、6、9、12 h和24 h),通过考察HUVECs形态、活性、功能、微观结构及凋亡程度来评价HUVECs损伤程度,同时采用交叉设计方差分析和多重比较方法得到Ang Ⅱ最适诱导浓度和最佳诱导时间。结果:Ang Ⅱ呈浓度依赖式诱导HUVECs损伤,最佳诱导条件为1.00 μmol/L Ang Ⅱ诱导12 h,此时HUVECs活性为44.85%、NO含量为43.57 μmol/L、总一氧化氮合酶活力为6.99 U/mg pro、内皮型一氧化氮合酶活力为1.89 U/mg pro、丙二醛含量为7.46 nmol/mL、超氧化物歧化酶活力为27.29 U/mg pro、细胞凋亡率为41.5%,微观结构显示核膜皱缩,核仁消失,胞浆内出现大量空泡状结构,线粒体或细小或肿胀,粗面内质网扩张数目较少,部分核糖体丢失,平面内质网扩张,但细胞未解体,仍然保持细胞结构。结论:1.00 μmol/L Ang Ⅱ诱导12 h可以成功诱导HUVECs建立高血压损伤模型。
中图分类号: