食品科学
  
  
在线办公系统
文章快速检索  
  高级检索
食品科学  2017, Vol. 38 Issue (22): 41-47    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201722007
  生物工程 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
基于AI-2介导的类植物乳杆菌生物被膜态与浮游态抗胁迫能力比较与分析
刘蕾,武瑞赟,李军,李平兰
(1.北京食品营养与人类健康高精尖创新中心,中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083;2.内蒙古大学生命科学学院,内蒙古?呼和浩特 010021)
Stress Resistance of Biofilm and Planktonic Cells of Lactobacillus paraplantarum L-ZS9 Regulated by Autoinducer 2
LIU Lei, WU Ruiyun, LI Jun, LI Pinglan
(1. Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China; 2. College of Life Sciences, Inner Mongolia University, Hohhot 010021, China)
版权所有 © 2010 《食品科学》编辑部
地址:北京市西城区禄长街头条4号《食品科学》编辑部 邮政编码:100050
总机:010-83155446/47/48/49/50 传真:010-83155436

本系统由 北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发   技术支持:support@magtech.com.cn