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食品科学  2017, Vol. 38 Issue (24): 288-295    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201724047
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响应面试验优化QuEChERS法提取鸡蛋中杂色曲霉毒素工艺及方法学验证
周健,许娇娇,金米聪,蔡增轩,黄百芬,任一平
(1.浙江省疾病预防控制中心理化毒理所,浙江?杭州 310051;2.宁波市疾病预防控制中心,浙江省微量有毒化学物健康风险评估技术研究重点实验室,浙江?宁波 315010;3.国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心,浙江清华长三角研究院,浙江?嘉兴 314006)
Optimization and Validation of QuEChERS Extraction for Determination of Sterigmatocystin in Eggs by Response Surface Methodology
ZHOU Jian, XU Jiaojiao, JIN Micong, CAI Zengxuan, HUANG Baifen, REN Yiping
(1. Department of Physicochemical & Toxicology, Zhejiang Provincial Centre for Disease Control and Prevention, Hangzhou 310051, China; 2. Zhejiang Provincial Key Lab of Health Risk Appraisal for Trace Toxic Chemicals, Ningbo Municipal Centre for Disease Control and Prevention, Ningbo 315010, China; 3. Zhejiang Yangtze Delta Region Institute of Tsinghua University, Application Technology Cooperation Center of National Center for Food Safety Risk Assessment, Jiaxing 314006, China)
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