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食品科学  2018, Vol. 39 Issue (2): 105-111    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201802017
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抗肿瘤靶向工程菌的高密度发酵及菌粉研制
王灿,莫湘涛,张峰,吴柳娟,李躺,夏立秋*
(湖南师范大学生命科学学院,微生物分子生物学湖南省重点实验室,淡水鱼类发育生物学国家重点实验室,湖南?长沙 410081)
High Cell Density Fermentation of Tumor-Targeting Engineered Strain and Development of Lyoprotectant Formulation for Its Freeze-Drying
WANG Can, MO Xiangtao, ZHANG Feng, WU Liujuan, LI Tang, XIA Liqiu*
(Hunan provincial Key Laboratory of Microbial Molecular Biology, State Key Laboratory of Developmental Biology of Freshwater Fish, College of Life Science, Hunan Normal University, Changsha 410081, China)
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