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食品科学  2018, Vol. 39 Issue (6): 270-275    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201806042
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响应面法优化蛹虫草固态发酵产物虫草素与腺苷综合提取工艺
于戈,王丽,胡欣蕾,孙亚男,张欣,李铭,李文香*
(青岛农业大学食品科学与工程学院,山东?青岛 266109)
Optimization of Simultaneous Extraction of Cordycepin and Adenosine Produced by Solid-State Fermentation with Cordyceps militaris by Response Surface Methodology
YU Ge, WANG Li, HU Xinlei, SUN Yanan, ZHANG Xin, LI Ming, LI Wenxiang*
(College of Food Science and Engineering, Qingdao Agricultural University, Qingdao 266109, China)
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