黄山贡菊高效液相色谱指纹图谱的建立

doi:10.7506/spkx1002-6630-201120030

食品科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (20): 146-150.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201120030

黄山贡菊高效液相色谱指纹图谱的建立

査芳芳1，高学玲1,*，邹敏亮2，何常明2，贺曼曼1

1.安徽农业大学茶与食品科技学院 2.健士星生物技术研发(上海)有限公司

出版日期:2011-10-25 发布日期:2011-10-12
基金资助:
国家星火计划项目(2010GA710027)

HPLC Fingerprinting of Huangshan Gongju Chrysanthemum (Chrysanthemum morifolium Ramat.)

ZHA Fang-fang1，GAO Xue-ling1,*，ZOU Min-liang2，HE Chang-ming2，HE Man-man1

(1. College of Tea & Food Science and Technology, Anhui Agricultural University, Hefei 230036, China； 2. Healthy-Star Biotech R&D Co. Ltd., Shanghai 200335, China)

Online:2011-10-25 Published:2011-10-12

摘要/Abstract

摘要： 目的：研究黄山贡菊高效液相色谱指纹图谱的建立方法，为其质量控制和科学评价提供依据。方法：采用高效液相色谱法测定28种不同来源的菊花样品，用药典委员会颁布的中药色谱指纹图谱相似度评价系统2004A进行评价，建立共有模式。结果：建立了黄山贡菊的指纹图谱，确定了12个共有峰，各贡菊样品指纹图谱与对照指纹图谱相似度均在0.96以上，与其他菊花品种的相似度均小于0.86。结论：此方法简便、准确、重复性好，可用于黄山贡菊药材质量控制与评价。

关键词: 黄山贡菊, HPLC, 指纹图谱, 相似度

Abstract: Objective: To establish the HPLC fingerprint of Huangshan Gongju chrysanthemum (Chrysanthemum morifolium Ramat.) for its quality control and evaluation. Method: A total of 28 chrysanthemum samples of different geographical origins were determined by HPLC and evaluated using the Similarity Evaluation System for Chromatographic Fingerprints of Traditional Chinese Medicine to construct a common pattern. Results: Twelve common peaks were identified in the established fingerprints, each of which shared a similarity exceeding 0.96 with the control fingerprint and a similarity below 0.86 with other chrysanthemum varieties. Conclusion: The proposed method is simple, accurate, repeatable and suitable for quality control and evaluation of Huangshan Gongju chrysanthemum.

Key words: Huangshan Gongju chrysanthemum, high performance liquid chromatography (HPLC), chromatographic fingerprint, similarity

中图分类号:

TS207.3

査芳芳，高学玲，邹敏亮，何常明，贺曼曼. 黄山贡菊高效液相色谱指纹图谱的建立[J]. 食品科学, 2011, 32(20): 146-150.

ZHAFang-fang，GAOXue-ling，ZOUMin-liang，HEChang-ming，HEMan-man. HPLC Fingerprinting of Huangshan Gongju Chrysanthemum (Chrysanthemum morifolium Ramat.)[J]. FOOD SCIENCE, 2011, 32(20): 146-150.

[1]	蔡玮琦，左雯雯，陆杨，黄胜良，李存玉，郑云枫，彭国平. 红糖、白砂糖、赤砂糖与黑糖的HPLC指纹图谱与化学模式识别[J]. 食品科学, 2021, 42(6): 250-255.
[2]	徐明芳，郑春丽，王洋洋，白卫滨，叶蕾，崔静. Orbitrap Fusion Lumos三合一质谱技术分析鳜鱼、金鲳鱼和鲟鱼肌动蛋白肽指纹图谱的差异性[J]. 食品科学, 2021, 42(18): 269-276.
[3]	弘子姗，谭超，苗玥，龚加顺. 基于顶空气相色谱-离子迁移谱的不同产地咖啡挥发性有机物指纹图谱分析[J]. 食品科学, 2020, 41(8): 243-249.
[4]	倪德让，叶兴乾，林琳，孙崇德，孔祥礼，王和玉，王莉. 基于多酚类化合物HPLC指纹图谱在红缨子高粱原料品质监控中的应用[J]. 食品科学, 2020, 41(8): 250-255.
[5]	魏小晶，周桓丞，靳亚梅，蔡静静，倪永清，张艳. 新疆喀什地区维吾尔族婴幼儿肠道双歧杆菌遗传差异及益生特性分析[J]. 食品科学, 2020, 41(6): 93-100.
[6]	孙悦，张方方，褚遂兴，李佳幸，邵帅，张军翔. 接种不同嗜杀特性的酿酒酵母对赤霞珠发酵中酵母多样性的影响[J]. 食品科学, 2020, 41(2): 166-172.
[7]	王淑慧，宋沙沙，曹学丽. 基于滋味成分HPLC指纹图谱的判别分析及相似度评价在信阳毛尖茶分等定级中的应用[J]. 食品科学, 2019, 40(8): 180-185.
[8]	赵旭，王新茹，段长青，何非. 野生黑枸杞果实中酚类物质的组成分析[J]. 食品科学, 2019, 40(8): 202-207.
[9]	王红广，安娜，车建途. 香气指纹图谱应用于山西老陈醋的身份识别[J]. 食品科学, 2019, 40(8): 319-325.
[10]	魏小晶，赵志霞，罗宝龙，张瑞蕊，张艳，倪永清，周红. 新疆冷水鱼肠道肉杆菌遗传差异及抑菌特性分析[J]. 食品科学, 2019, 40(22): 68-74.
[11]	杨欢，马有宁，秦美玲，柴爽爽，何巧，张涵彤，牟仁祥. 高效液相色谱-串联质谱联用技术快速分析稻米中毒死蜱和丁硫克百威及其代谢产物的残留量[J]. 食品科学, 2019, 40(2): 304-309.
[12]	李小娟，倪永清，张艳. 新疆喀什地区维吾尔族群体不同哺乳期母乳中乳杆菌的种群多样性[J]. 食品科学, 2019, 40(18): 89-94.
[13]	李佳秀，张春岭，刘慧，陈大磊，刘杰超，焦中高. 基于有机酸HPLC指纹图谱的甜樱桃果汁掺假鉴定[J]. 食品科学, 2019, 40(16): 327-334.
[14]	王淑慧，曹学丽，宋沙沙，龙立梅. 信阳毛尖茶指纹图谱分级标准样品的研制方法[J]. 食品科学, 2019, 40(16): 293-301.
[15]	徐明芳，沈林燕，杨云舒，傅利军，孙勇，王洋洋，彭璐，黄晓晶，李彦. 高效液相色谱-串联质谱联用法与高效液相色谱法同步测定白玉菇麦角固醇和VD2方法比较[J]. 食品科学, 2019, 40(12): 237-244.

黄山贡菊高效液相色谱指纹图谱的建立

HPLC Fingerprinting of Huangshan Gongju Chrysanthemum (Chrysanthemum morifolium Ramat.)

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价