食品科学
  
  
在线办公系统
文章快速检索  
  高级检索
食品科学  2018, Vol. 39 Issue (18): 227-234    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201818035
  工艺技术 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
基于组合色谱技术的蓝莓果实中花色苷元制备
王二雷,陈晶晶,刘彦君,刘静波*
(吉林大学食品科学与工程学院,吉林?长春 130062)
Preparation of Anthocyanin Aglycones from Blueberries Using Combination of Different Chromatographic Techniques
WANG Erlei, CHEN Jingjing, LIU Yanjun, LIU Jingbo*
(College of Food Science and Engineering, Jilin University, Changchun 130062, China)
版权所有 © 2010 《食品科学》编辑部
地址:北京市西城区禄长街头条4号《食品科学》编辑部 邮政编码:100050
总机:010-83155446/47/48/49/50 传真:010-83155436

本系统由 北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发   技术支持:support@magtech.com.cn