食品科学
  
  
在线办公系统
文章快速检索  
  高级检索
食品科学  2018, Vol. 39 Issue (24): 102-107    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201824016
  生物工程 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
高光谱技术融合平板菌落法同步计数酸奶中益生菌
石吉勇,吴胜斌,邹小波*,张?芳,赵?号,李文亭
(江苏大学食品与生物工程学院,江苏?镇江 212013)
A Simultaneous Counting Method for Total Probiotics Species in Yogurt with Mixed Strains Based on Hyperspectral Imaging Technology and Plate Colony Method
SHI Jiyong, WU Shengbin, ZOU Xiaobo*, ZHANG Fang, ZHAO Hao, LI Wenting
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang 212013, China)
版权所有 © 2010 《食品科学》编辑部
地址:北京市西城区禄长街头条4号《食品科学》编辑部 邮政编码:100050
总机:010-83155446/47/48/49/50 传真:010-83155436

本系统由 北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发   技术支持:support@magtech.com.cn