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食品科学  2019, Vol. 40 Issue (8): 56-62    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20180424-323
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布拉酵母高密度发酵培养基及发酵工艺优化
刘开放,席志文,黄林娜,惠丰立
南阳师范学院生命科学与技术学院,河南 南阳 473061
Optimization of High Cell Density Fermentation of Saccharomyces boulardii for Enhanced Biomass Production
LIU Kaifang, XI Zhiwen, HUANG Linna, HUI Fengli
College of Life Science and Technology, Nanyang Normal University, Nanyang 473061, China
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