食品科学
  
  
在线办公系统
文章快速检索  
  高级检索
食品科学  2019, Vol. 40 Issue (20): 166-170    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20181109-093
  生物工程 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
泡菜发酵乳酸菌的分离鉴定及耐药性分析
党乔,孔令聪,刘洁,刘树明,魏星,马红霞,闵伟红
(1.吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林 长春 130118;2.吉林农业大学动物科学技术学院,吉林 长春 130118;3.动物生产及产品质量安全教育部重点实验室,吉林 长春 130118;4.辽源市动物疫病预防控制中心,吉林 辽源 136220;5.小麦和玉米深加工国家工程实验室,吉林 长春 130118)
DANG Qiao, KONG Lingcong, LIU Jie, LIU Shuming, WEI Xing, MA Hongxia, MIN Weihong
DANG Qiao, KONG Lingcong, LIU Jie, LIU Shuming, WEI Xing, MA Hongxia, MIN Weihong
(1. College of Food Science and Engineering, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China; 2. College of Animal Science and Technology, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China; 3. Key Laboratory of Animal Production & Product Quality and Security, Ministry of Education, Changchun 130118, China; 4. Animal Epidemic Prevention and Control Center, Liaoyuan 136220, China; 5. National Engineering Laboratory on Wheat and Corn Further Processing, Changchun 130118, China)
版权所有 © 2010 《食品科学》编辑部
地址:北京市西城区禄长街头条4号《食品科学》编辑部 邮政编码:100050
总机:010-83155446/47/48/49/50 传真:010-83155436

本系统由 北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发   技术支持:support@magtech.com.cn