摘要:
建立动物组织中喹乙醇标示残留物3- 甲基喹噁啉-2- 羧酸(MQCA)的高效液相色谱测定方法。肌肉组织通过盐酸水解提取MQCA,阴离子固相萃取柱净化,高效液相色谱定量。方法在4.0~200μg/kg 添加范围内的平均回收率为82.1%~90.3%,相对标准偏差均小于7%,方法定量限为4.0μg/kg。
中图分类号:
张小军1,2,郑 斌3,*,陈雪昌1,余海霞4,梅光明1. 高效液相色谱法测定动物组织中喹乙醇标示残留物[J]. 食品科学, 2010, 31(24): 289-292.
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