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食品科学  2010, Vol. 31 Issue (22): 185-189    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201022039
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响应面分析法优化仙人掌黄酮提取工艺
朱珠 冷进松
吉林工商学院食品工程分院
Optimization of Extraction for Cactus Flavonoids by Response Surface Methodolgy
ZHU Zhu,LENG Jin-song
Branch of Food Engineering, Jilin Business and Technology College, Changchun 130062, China
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