食品科学 ›› 2010, Vol. 31 ›› Issue (20): 43-46.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201020009
范远景1,马凌云1,徐晓伟1,张 平2,方桐辉2,胡晓薇2
FAN Yuan-jing1,MA Ling-yun1,XU Xiao-wei1, ZHANG Ping2,FANG Tong-hui2,HU Xiao-wei2
摘要:
研究膜技术分离纯化绿原酸提取液的过程。以金银花为原料,以平均通量、膜截留率、绿原酸透过率为指标,比较3 种微滤膜MF1、MF2 和MF3,4 种超滤膜UF1、UF2、UF3 和UF4,及两种反渗透膜RO1 和RO2 对绿原酸提取液的过滤特性,并研究浓缩液的洗滤对绿原酸截留率的影响。结果表明:MF1、UF1 和RO2膜的过滤性能明显优于其他同类型膜,使用MF1-UF1-RO2 膜组合处理效果最佳,其绿原酸回收率可达67.75%,产品纯度可达13.21% 以上;同时,洗滤可进一步提高处理效果,经间歇洗滤后,MF1 膜的绿原酸截留率可由9.54% 降低到1.17%,UF2 膜的绿原酸截留率可由32.36% 降低到20.11%。
中图分类号: