摘要:
为建立植物源食品中莠灭净残留量的气相色谱检测法,样品以乙腈为提取溶剂,提取液以ENVI-Carb/NH2柱净化,乙腈- 甲苯(7:2,V/V)洗脱,以气相色谱- 火焰光度(GC-FPD,S 型滤光片)检测,外标法定量。结果表明,该方法的检出限为0.01mg/kg,实际检测大米、苹果、香蕉、茄子样品时,平均添加回收率在88.0%~100.0% 之间,相对标准偏差在3.71%~11.71% 之间。该方法灵敏度、精密度高,重复性好,回收率稳定,具有较强的适用性。
中图分类号:
王玉健1,黄惠玲1,江林娟2,卓海华1,刘红专1. 固相萃取- 气相色谱法检测4 种植物源食品中莠灭净的残留量[J]. 食品科学, 2010, 31(14): 182-185.
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