%0 Journal Article %A 高焕春 %A 吕晓玲 %A 李文英 %T 异柠檬酸裂解酶生化缺陷型(icl-)谷氨酸生产菌株的快速筛选模式 %D 1997 %R %J 食品科学 %P 7-10 %V 18 %N 8 %X  以天津短杆菌(BrevibactetiumTianjin)T6-13为出发菌株,经亚硝基胍诱变处理,通过3种不同培养基的两组组合对接模式,直接快速地筛选出异柠檬酸裂解酶(ICL,E.C.4.1.3.1)缺失(icl-)的突变型菌株Tbm-30该突变型菌株的产酸水平和转化率比出发菌株提高29%左右,是一株以生化代谢理论设计筛选的具特征生化遗传标记的谷氨酸生产菌株,大大提高了筛选育种效率。 %U https://www.spkx.net.cn/CN/abstract/article_22360.shtml