%0 Journal Article %A 董丽莎 %A 李妍妍 %A 张红燕 %A 崔晨茜 %A 韩姣姣 %A 王朝阳 %A 司开学 %A 周 君 %A 苏秀榕 %T 利用基因芯片技术解析海地瓜酶解液对糖尿病小鼠糖脂代谢的调控 %D 2018 %R 10.7506/spkx1002-6630-201809023 %J 食品科学 %P 145-153 %V 39 %N 9 %X 目的:研究海地瓜酶解液对db/db糖尿病小鼠血糖和血脂的调节作用,为进一步开发海地瓜提供理论依 据。方法:以db/db糖尿病小鼠为模型,正常进食10 周,分别给予海地瓜酶解液,定期测定各组小鼠的尿糖、空腹 血糖、糖化血红蛋白、血清胰岛素以及血脂水平。利用基因芯片技术,比较不同组别间肾脏基因的表达水平。并通 过实时荧光定量聚合酶链式反应技术验证基因表达情况。结果:与模型对照组相比,各给药组均能显著降低糖尿病 小鼠的尿糖、空腹血糖、糖化血清蛋白、糖化血红蛋白水平(P<0.05),改善糖耐量水平;显著降低总胆固醇、 低密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05),升高高密度脂蛋白胆固醇水平。通过基因芯片技术,获得81 个差异基因, 其中54 个上调基因,27 个下调基因。实时荧光定量聚合酶链式反应结果显示,选取的基因均与基因芯片表达水平 一致。结论:海地瓜酶解液均可显著改善db/db糖尿病小鼠的糖代谢与脂代谢(P<0.05),它的作用效应可能与 slc2A4基因的表达水平有关。 %U https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-201809023