%0 Journal Article %A 尹 欢 %A 李 琦 %A 陈江源 %A 马寅众 %A 李 睿 %A 刘志国* %T 溶血性链球菌LAMP检测方法的建立 %D 2010 %R 10.7506/spkx1002-6630-201022067 %J 食品科学 %P 311-314 %V 31 %N 22 %X

目的:研究溶血性链球菌的环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)检测方法,实现对溶血性链球菌的快速检测。方法:针对溶血性链球菌的scpA 基因设计4 条特异性LAMP 内外引物进行LAMP扩增;优化扩增反应条件;采用包括溶血性链球菌在内的6 种不同菌株进行LAMP 的特异性检测,并酶切鉴定;对溶血性链球菌菌液以无菌水进行10 倍系列梯度稀释后,进行LAMP 扩增检测其灵敏度;将菌掺入牛奶样本并进行LAMP 检测。结果:本法可快速灵敏地检测出溶血性链球菌,反应特异性高,检出限为16.7CFU/mL,而牛奶样本的检出限则达10CFU/mL。结论:LAMP 法可用于食品溶血性链球菌的快速检测。

%U https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-201022067