TY - 食品科学 A1 - 黄杨敏,孙 晔,耿思翌,赵 杭,周 艳,居巧苓,屠 康 T1 - 魔芋葡甘聚糖复合涂膜对鲜切莲藕保鲜效果的影响 Y1 - 2016-04-13 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 266 EP - 271 VL - 37 IS - 8 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-201608048} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-201608048 ER -