TY - 食品科学 A1 - 胡志和,赵 勇,夏 磊,李艳军,薛 璐,孙振刚,武文起,冯永强 T1 - 不同干燥方法对乳源血管紧张素转化酶抑制肽活性的影响 Y1 - 2016-12-01 19:25:27.92 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 204 EP - 210 VL - 37 IS - 19 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-201619034} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-201619034 ER -