TY - 食品科学 A1 - 熊李波,秦强,胡培芳,郭佳,夏泆斌,张忠,毕阳,葛向珍 T1 - 混料设计优化孜然、花椒、芥子混合精油对4 种果蔬采后真菌的抑菌效果 Y1 - 2019-03-05 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 208 EP - 216 VL - 40 IS - 3 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-20171010-068} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-20171010-068 ER -