TY - 食品科学 A1 - 冯豪杰,蓝蔚青,刘大勇,丛建华,臧一宇,唐书文,周大鹏,谢 晶 T1 - 不同减菌化处理方式对暗纹东方鲀冷藏期间品质变化的影响 Y1 - 2020-04-20 00:00:00.0 JF - 食品科学 JO - 食品科学 SP - 210 EP - 217 VL - 41 IS - 7 UR - {https://www.spkx.net.cn/CN/10.7506/spkx1002-6630-20190324-308} N1 - 10.7506/spkx1002-6630-20190324-308 ER -