食品科学
  
  
在线办公系统
文章快速检索  
  高级检索
食品科学
   作者在线投稿/查稿
  专家审稿系统登录
  编委办公登录
  主编办公登录
  编辑部登录
 
  
在线期刊
  最新录用
  当期目录
  下期目录
  论文检索
  过刊浏览
  按栏目浏览
  封面下载
  摘要点击排行
  全文下载排行
 
  
网站状态
总访问量:
  
友情链接
中国商业联合会
北京二商集团
北京食品科学研究院
中国肉类食品综合研究中心
食品科学网
  更多.....
 
  
访问统计
总访问量
今日访问
在线人数
 
本刊包含 abc 号为 "R151" 的文章:
0 吴莎极 寇兴然 丁寅翼 王洪新
  佛手皮渣果胶改性及其对镉诱导的肝肾损伤的预防作用
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (171) [HTML 0 KB] [PDF 1907 KB] (61)
0 陈晓彤 马思思 郑婷婷 陈洁 李亚丽 邓远乐 何方 阴文娅
  蓝莓花色苷提取物对人脂肪干细胞增殖、分化和脂质积累的影响
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] () [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] ()
0 朱瑞欣 董洋 范志红 叶婷 王琳琳 林金雪娇
  枣干和米饭-枣混合餐餐后血糖反应
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] () [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] ()
177 吴莎极,寇兴然,丁寅翼,王洪新
  佛手皮渣果胶改性及其对镉诱导肝肾损伤的预防作用
    食品科学   2019 Vol.40 (13): 177-186 [摘要] (18) [HTML 1 KB] [PDF 4063 KB] (13)
203 朱瑞欣,董 洋,范志红,叶 婷,王琳琳,林金雪娇
  枣干和米饭-枣混合餐餐后血糖反应
    食品科学   2019 Vol.40 (13): 203-207 [摘要] (17) [HTML 1 KB] [PDF 2035 KB] (20)
208 陈晓彤,马思思,郑婷婷,陈 洁,李亚丽,邓远乐,何 方,阴文娅
  蓝莓花色苷提取物对人脂肪干细胞增殖、分化和脂质积累的影响
    食品科学   2019 Vol.40 (13): 208-215 [摘要] (20) [HTML 1 KB] [PDF 3097 KB] (16)
0 李雯晖 张健 应欣 王勇 张连慧 李赫 刘新旗
  大豆低聚肽对自发性高血压大鼠血压及血浆血管紧张素的影响
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (13) [HTML 0 KB] [PDF 433 KB] (5)
0 王雪青
  普洱茶对膳食诱导肥胖大鼠的降低体质量及调节细胞因子的作用
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (24) [HTML 0 KB] [PDF 380 KB] (10)
152 李雯晖,张 健,应 欣,王 勇,张连慧,李 赫,刘新旗
  大豆低聚肽对自发性高血压大鼠血压及血浆血管紧张素的影响
    食品科学   2019 Vol.40 (11): 152-158 [摘要] (16) [HTML 1 KB] [PDF 2389 KB] (20)
175 冯 伟,王雪青,陈 沛,安文文,张超英,李生英,燕 强,王鹏基,白晓丽,李长文
  普洱茶对膳食诱导肥胖大鼠降低体质量及调节细胞因子的作用
    食品科学   2019 Vol.40 (11): 175-181 [摘要] (13) [HTML 1 KB] [PDF 2104 KB] (17)
0 刘丹 邓建军 张超 张敬华 杨海霞
  原花青素防治Ⅱ型糖尿病的研究进展
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (81) [HTML 0 KB] [PDF 383 KB] (56)
0 杨小冰 吴小勇
  膳食营养素与炎症性肠病关系研究进展
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (5) [HTML 0 KB] [PDF 564 KB] (16)
0 张元红 杨玉辉 王雅楠 张佳红 郭海涛 施用晖 乐国伟
  饮食蛋氨酸限制对高脂饮食小鼠肠道菌群的影响
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] () [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] ()
99 张元红,杨玉辉,王雅楠,张佳红,郭海涛,施用晖,乐国伟
  蛋氨酸限制对高脂饮食小鼠肠道氧化还原状态、炎症和菌群的影响
    食品科学   2019 Vol.40 (9): 99-106 [摘要] (25) [HTML 1 KB] [PDF 2885 KB] (77)
115 郭方明,李述刚,宋关玲,丁玉松,冯刚玲,牛 强,徐上知,胡云华
  葡萄籽提取物原花青素诱导人食管癌细胞ECA109凋亡
    食品科学   2019 Vol.40 (9): 115-121 [摘要] (23) [HTML 1 KB] [PDF 2410 KB] (47)
173 王 聪,赵 盼,周亚男,王天霞,孙海基
  黄酒通过肠肌间神经丛抑制大鼠离体小肠的收缩
    食品科学   2019 Vol.40 (9): 173-178 [摘要] (25) [HTML 1 KB] [PDF 3010 KB] (31)
302 刘 丹,邓建军,张 超,张敬华,杨海霞
  原花青素防治II型糖尿病的研究进展
    食品科学   2019 Vol.40 (9): 302-308 [摘要] (34) [HTML 1 KB] [PDF 1764 KB] (50)
309 杨小冰,金明玉,吴小禾,尹 辉,吴小勇
  膳食营养素与炎症性肠病关系研究进展
    食品科学   2019 Vol.40 (9): 309-315 [摘要] (59) [HTML 1 KB] [PDF 2165 KB] (75)
0 卓怡云 吕靖 刘颖 王子龙 刘曼 梁惠
  纳豆激酶对大鼠酒精性肝损伤的改善效果及免疫调节作用
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (2) [HTML 0 KB] [PDF 0 KB] (1)
156 卓怡云,吕 婧,刘 颖,王子龙,刘 曼,梁 惠
  纳豆激酶对大鼠酒精性肝损伤的改善效果及免疫调节作用
    食品科学   2019 Vol.40 (7): 156-162 [摘要] (24) [HTML 1 KB] [PDF 3723 KB] (43)
0 李柏良 赵莉 靳妲 王成凤 丁秀云 田辉 刘飞 霍贵成
  嗜热链球菌KLDS3.1012胞外多糖合成途径的基因组学及表型特征分析
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (36) [HTML 0 KB] [PDF 1246 KB] (25)
136 李柏良,赵 莉,王成凤,靳 妲,丁秀云,刘 飞,霍贵成
  嗜热链球菌KLDS3.1012胞外多糖合成途径的基因组学及表型特征分析
    食品科学   2019 Vol.40 (6): 136-142 [摘要] (23) [HTML 1 KB] [PDF 3082 KB] (37)
0 郭时印
  DNJ对α-葡萄糖苷酶的抑制作用机制
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (2) [HTML 0 KB] [PDF 648 KB] (2)
0 郝帅 闫燕 李爽 黄伟伟 王成涛
  食用色素藻蓝蛋白对A549非小细胞肺癌体外增殖和凋亡的影响
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (20) [HTML 0 KB] [PDF 1060 KB] (17)
0 田许 杨玉辉 王雅楠 张佳红 郭海涛 施用晖 乐国伟
  鱼胶原蛋白肽对高脂膳食小鼠肝脏脂肪代谢和氧化还原状态的影响
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (12) [HTML 0 KB] [PDF 1152 KB] (12)
149 田许,杨玉辉,王雅楠,张佳红,郭海涛,施用晖,乐国伟,
  鱼胶原蛋白肽对高脂膳食小鼠肝脏脂肪代谢和氧化还原状态的影响
    食品科学   2019 Vol.40 (3): 149-157 [摘要] (43) [HTML 1 KB] [PDF 6160 KB] (54)
158 郝帅,闫燕,李爽,黄伟伟,王成涛
  食用色素藻蓝蛋白对非小细胞肺癌A549细胞体外增殖和凋亡的影响
    食品科学   2019 Vol.40 (3): 158-164 [摘要] (30) [HTML 1 KB] [PDF 4902 KB] (38)
165 左正宇,邵洋,刘杨,卜怡然,王华林,李娜,刘志国
  虾青素对肝脂代谢与昼夜节律的调节作用
    食品科学   2019 Vol.40 (3): 165-172 [摘要] (63) [HTML 1 KB] [PDF 3881 KB] (42)
0 梁计陵 陈宁 王梅 王岑依
  衰老性肌萎缩症的膳食营养调控
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (41) [HTML 0 KB] [PDF 533 KB] (11)
0 韩雪 赵文
  蔷薇红景天低聚体原花青素对动脉粥样硬化大鼠肝脏的保护作用
    食品科学   0 Vol. (): 0-0 [摘要] (15) [HTML 0 KB] [PDF 624 KB] (38)
首页 | 前页 | 后页 | 末页第1页 共13页 共372条记录
版权所有 © 2010 《食品科学》编辑部
地址:北京市西城区禄长街头条4号《食品科学》编辑部 邮政编码:100050
总机:010-83155446/47/48/49/50 传真:010-83155436

本系统由 北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发   技术支持:support@magtech.com.cn